Zoek een Recept, zoek en vind de lekkerste recepten!

Zoek een Recept

Veganaise

Recept geplaatst door
10 minuten
| Couverts: Veel

Ingredienten

  • Sojamelk (150 ml)
  • Zonnebloemolie (+/- 300 ml)
  • Agave siroop (15 ml)
  • Mosterd
  • Zout
  • Natuurazijn
  • Citroensap

Bereidingswijze

  1. Meng de sojamelk samen met de agavesiroop, een kwak mosterd, en zout (naar smaak) in een blender.
  2. Voeg daarna heel langzaam en al mixende (dit is beide heel belangrijk om schiften te voorkomen) de olie toe totdat de substantie steeds dikker wordt.
  3. Is het lekker dik geworden, dan kun je met azijn en eventueel nog wat sojamelk de boel tot de juiste dikte aanpassen.
  4. Dan nog wat citroensap naar smaak toevoegen en lekker plantaardig smullen maar!

Laat een beoordeling achter