Zoek een Recept, zoek en vind de lekkerste recepten!

Zoek een Recept

Quiche geitenkaas

Recept geplaatst door
1 uur
Voorbereiding: 15 minuten | Koken: 45 minuten | Couverts: 1 taart

Ingredienten

  • 5 plakjes bladerdeeg
  • 3 eieren
  • 125 ml. slagroom
  • Verse bieslook (ongeveer een eetlepel is voldoende)
  • 250 gram geraspte kaas (liefst een pittige jong belegen)
  • 1 plak zachte geitenkaas ongeveer 150 gram
  • 1 eetlepel honing
  • Peper en zout naar smaak

Bereidingswijze

  1. Verwarm de oven voor op 200 graden
  2. Laat de plakjes bladerdeeg op het aanrecht ontdooien
  3. Vet een bakvorm voor hartige taart in (quichevorm, taartbakvorm)
  4. In een kom meng je de eieren, slagroom, geraspte kaas en honing
  5. Doe de verse bieslook door het mengsel
  6. Verbrokkel de helft van de geitenkaas en roer dat door het mengsel
  7. Breng het mengsel op smaak met peper en zout
  8. Giet het mengsel in de bakvorm
  9. Brokkel nu de rest van de geitenkaas over het mengsel heen
  10. Zet de hartige taart in de voorverwarmde oven
  11. Na ongeveer 45 minuten is je hartige taart klaar en hopelijk mooi goudbruin

Laat een beoordeling achter