Zoek een Recept, zoek en vind de lekkerste recepten!

Zoek een Recept

Paas vogelnestjes

Recept geplaatst door
45 minuten
Voorbereiding: 20 minuten | Koken: 25 minuten | Couverts: 8

Ingredienten

  • 1 pak Koopmans Kleine Fruittaartjes
  • 100 g zachte boter
  • 20 ml melk (voor het deeg)
  • 200 ml melk (voor de banketbakkersroom)
  • voor decoratie:
  • boter
  • hagelslag puur
  • kleine paaseitjes naar keuze
  • Keukengerei :
  • mixer met deeghaken
  • ovenbakplaat

Bereidingswijze

  1. Haal de bakplaat uit de oven en plaats de bakvormpjes op de bakplaat.
  2. Verwarm de oven voor op Elektrische oven: 175 °C, Heteluchtoven: 165 °C, Gasoven: stand 3-4
  3. Roer de boter zacht in een beslagkom en voeg de taartmix en de melk toe.
  4. Kneed het geheel met een mixer met deeghaken of met de hand tot een samenhangend deeg.
  5. Rol van het deeg een rol van 24 cm lang en verdeel deze in 8 stukjes van circa 3 cm.
  6. Leg de deegstukjes in de bakvormpjes en druk het deeg met de duimen naar buiten, zodat er een klein opstaand randje ontstaat.
  7. Doe de 200 ml melk in de beslagkom, voeg de mix voor banketbakkersroom toe en klop dit met de mixer met de garden op de middelste stand 1 minuut tot een gladde massa.
  8. Verdeel de banketbakkersroom met een eetlepel over de 8 vormpjes en houd de randen vrij.
  9. Plaats de bakplaat in het midden van de oven.
  10. Bak de taartjes in 20-25 minuten gaar en laat ze buiten de oven afkoelen.
  11. Smeer de randen licht in met boter en bestrooi de hele bovenkant van de taartjes en de rand met hagelslag.

Laat een beoordeling achter