Zoek een Recept, zoek en vind de lekkerste recepten!

Zoek een Recept

Healthy choco ballen

Recept geplaatst door
25 minuten
Voorbereiding: 10 minuten | | Couverts: 15 balletjes

Ingredients

  • 100 gram dadels
  • 75 gram gemengde noten
  • stukje van 3 cm kokosolie
  • 1 eetlepel cacao
  • 25 gram pure chocolade, minimaal 70% cacao
  • paar eetlepels kokosrasp

Directions

  1. Week de dadels kort in een bakje kokend water.
  2.  Maal de dan in een keukenmachine tot puree.
  3. Voeg de noten, kokosolie, cacao en chocolade toe en maal een paar keer zodat er een grof mengsel ontstaat.
  4. Schep dit mengsel uit de machine en kneed tot een bal.
  5. Maak vervolgens daar 15 kleine balletjes van, die je vervolgens door de gemalen kokos haalt.
  6. Laat de ballen even opstijven in de koelkast en dan: serveren maar!
Rubriek:

Laat een beoordeling achter