Zoek een Recept, zoek en vind de lekkerste recepten!

Zoek een Recept

Eenpans pasta

Recept geplaatst door
20 minuten
Voorbereiding: 10 minuten | Koken: 10 minuten | Couverts: 4

Ingredients

  • 300 gr (spelt)pasta
  • 500 gr tomaten
  • 2 uien
  • 1 rode (punt) paprika
  • 2 teentjes knoflook
  • 1/2 chilipeper
  • 400 ml kippenbouillon (of groentebouillon om hem vega te houden)
  • 1 takje rozemarijn
  • 1 tl oregano
  • Handje basilicum
  • Parmezaan
  • Peper en zout

Directions

  1. Neem een grote pan en zet deze op het vuur.
  2. Hak de knoflook en de peper fijn (verwijder wel de zaadjes) en pel de uien en snij ze in halve ringen. Leg dit in de pan.
  3. Was de tomaten en de paprika en snij ze in partjes. Stop ze in de pan.
  4. Voeg de pasta en de kippenbouillon toe aan de pan.
  5. Leg de deksel op de pan en laat het geheel gedurende 10 minuten zachtjes koken. Roer het tussentijds even door elkaar.
  6. De maaltijd is klaar als de pasta beetgaar is. Verwijder het takje rozemarijn.
Rubriek:

Laat een beoordeling achter